2012年1月8日 星期日

2012-01-08 (Sun) Cooking@Home:愛心飯盒 - 咖哩薯仔炆去骨雞翼

今日下午得閒,有時間就整愛心飯盒;屋企現成有雪藏雞翼及就快到期的咖哩粉,一於整咖哩薯仔炆雞翼啦!


見唔太難整,就心血來潮玩幫雞翼去骨,咁食時啖啖骨,咁呢味餸就頓時有點難度+誠意吧!嘻嘻~~
不過呢個心血來潮真係幾難頂,我去左差唔多成粒鐘,玩完隻手仲震緊兼用較剪整到隻手紅晒!



去左骨既雞翼遇熱時變得肥嘟嘟,好可愛!


媽咪教既,切薯仔時切一啲
細舊一啲大舊,咁細舊個d就會同汁溶為一體,大舊個d就做餸!


落椰汁~~



d汁真係變晒薯仔溶,好足料!

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