2011-04-04 (Mon) A1晚飯．Cooking@Home：腐竹白果薏米糖水．威哥牛一切餅

今日細佬細妹都有約，陪媽咪食飯的重任交左比我；兩母女去左 A1 食半自助餐 dinner！

前菜、沙律：

主菜要了這兩款，但我覺得唔抵食，尤其是鐵板三重奏，學晒 Pokka Cafe 的牛扒三重奏，但呢度好細份同肉質好普通。

實物：

甜品：

因為聽日放假，太陽哥哥又OT緊，返到屋企我即刻再試整腐竹白果薏米糖水，等可以當宵夜食或者放假口痕良伴。經過上次燶左少少的經驗，我今次非常小心，"目及"到個火實一實，所以成功冇窿!！由於上次煲到好似豆漿味，相信因為太少水，所以今次落多ｄ水，點知又好似浠得滯唔夠濃味．．．我會繼續努力同嘗試，煲到好好味為止架！

大約十一點半，收到電話細佬妹返緊黎，細妹仲買好蛋糕，趕得切係十二點前同威哥切蛋糕！